Researcher List

แสดงผล 5 รายการ จากทั้งหมด 5 รายการ ที่ผ่านการกรอง
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า

Sappasith Klomklao
หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยทักษิณ
สาขา:
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ

Sunee Nitisinprasert
หน่วยงาน: ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สาขา: ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Researcher Image

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ฐิตา ฟูเผ่า

Tita Foophow
หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
สาขา:
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Food product development Nutritional and health food Application of enzyme in food Value-added products from food waste and Functional food
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. อุทัยวรรณ สุทธิศันสนีย์

Uthaiwan Suttisansanee
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Identification of bioactive compounds antioxidant activities key enzyme inhibitions
Researcher Image

ดร. เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ

Kuakoon Piyachomkwan
หน่วยงาน: บริษัท พูลผล จำกัด
สาขา:
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Food chemistry Carbohydrate Enzyme