Back to List
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า

Sappasith Klomklao

หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยทักษิณ

Email:

ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia

Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=12778810500

Food proteins and enzymes, Protein purification, Utilization of waste materials, Processing of aquatic animals, Plant phenolics