กลับไปรายการนักวิจัย
รองศาสตราจารย์ ดร. สรรพสิทธิ์ กล่อมเกล้า
Sappasith Klomklao
หน่วยงาน:
มหาวิทยาลัยทักษิณ
อีเมล:
ความเชี่ยวชาญ:
Food Ingredient and Raw Materia
Scopus:
https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=12778810500
Food proteins and enzymes, Protein purification, Utilization of waste materials, Processing of aquatic animals, Plant phenolics
Tags