Researcher List

แสดงผล 6 รายการ จากทั้งหมด 86 รายการ
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์

pimpen pornchaloempong
หน่วยงาน: ภาควิชาวิศวอาหาร คณะวิศวกรรมศาตร์ -
สาขา: ภาควิชาวิศวอาหาร คณะวิศวกรรมศาตร์
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Researcher Image

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. พีรพงษ์ พรวงศ์ทอง

Peerapong Pornwongthong
หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
สาขา:
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Mushroom cultivation bioactive substance Waste Utilization
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. ดุลยพร ตราชูธรรม

Dunyaporn Trachootham
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Clinical Test
Tags:
Clinical trial for safety of novel food efficacy of food products for health claims food for special purposes functional food regulation
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. เชาวนี ชูพีรัชน์

Chaowanee Chupeerach
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Clinical Test
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. ณัฐิรา อ่อนน้อม

Nattira On-nom
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Food Product Development
Tags:
Functional food development food waste
Researcher Image

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ภัทรนฤน เบญญาเธียร

Patnarin Benyathiar
หน่วยงาน: ศูนย์นวัตกรรมและการอ้างอิงด้านอาหารเพื่อโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: ศูนย์นวัตกรรมและการอ้างอิงด้านอาหารเพื่อโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Food processing
Tags:
Food Packaging Food processing and packaging technology Aseptic packaging Food safety Food and packaging interaction