Researcher List

แสดงผล 6 รายการ จากทั้งหมด 86 รายการ
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. จุฬาลักษณ์ เขมาชีวะกุล

Julaluk Khemacheewakul
หน่วยงาน: อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
สาขา: อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Functional ingredient Extraction process Functional food
Researcher Image

นาย พิมล ทัดศรี

Pimol Tudse
หน่วยงาน: บริษัท เทคอินเทลลิเจนซ์ จำกัด
สาขา:
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์

Thunnalin Winuprasith
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Food Product Development
Tags:
Food product development food for elderly dysphagia athlete medical food Encapsulation technology Nanocellulose applications
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. นัฐพล ตั้งสุภูมิ

Nattapol Tangsuphoom
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Food Product Development
Tags:
nutritional medical Food product Food colloids emulsions coconut milk dairy products
Researcher Image

ศาสตราจารย์ ดร. กรกนก อิงคนินันท์

Kornkanok Ingkaninan
หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยนเรศวร
สาขา:
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Standardized functional extract natural products
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. รัชนี เจริญ

Ratchanee Charoen
หน่วยงาน: คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
สาขา: คณะอุตสาหกรรมเกษตรดิจิทัล
ความเชี่ยวชาญ: Food processing
Tags:
Drying technology Rice bran and utilization Encapsulation