รองศาสตราจารย์ ดร. นัฐพล ตั้งสุภูมิ
Nattapol Tangsuphoom
หน่วยงาน:
สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
อีเมล:
[email protected]
สาขา:
Food product development for nutritional and medical purposes
Food colloids and emulsions, with specialization on coconut milk and dairy products
Valorization of by-products and waste from food processing as functional food ingredients
ความเชี่ยวชาญ:
Food Product Development