Researcher List

แสดงผล 4 รายการ จากทั้งหมด 10 รายการ ที่ผ่านการกรอง
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. ดุลยพร ตราชูธรรม

Dunyaporn Trachootham
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Clinical Test
Tags:
Clinical trial for safety of novel food efficacy of food products for health claims food for special purposes functional food regulation
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. ณัฐิรา อ่อนน้อม

Nattira On-nom
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Food Product Development
Tags:
Functional food development food waste
Researcher Image

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ฐิตา ฟูเผ่า

Tita Foophow
หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
สาขา:
ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia
Tags:
Food product development Nutritional and health food Application of enzyme in food Value-added products from food waste and Functional food
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. รุ่งทิวา วงศกรทรัพย์

Rungtiwa Wongsagonsup
หน่วยงาน: สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล
สาขา: สถาบันโภชนาการ
ความเชี่ยวชาญ: Food processing