หน่วยงาน:
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สาขา:
sustainable bioprocess development of protein production focusing on fermentation technology and protein recovery and modifications
ความเชี่ยวชาญ:
Food Ingredient and Raw Materia