ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อรรณพ ทัศนอุดม
Unnop Tassanaudom
หน่วยงาน:
[email protected] มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
อีเมล:
สาขา:
ด้านความปลอดภัยอาหาร และการวิเคราะห์จุลินทรีย์ก่อโรคปนเปื้อนในอาหาร
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพเชิงพาณิชย์
การประเมิน และยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร
ความเชี่ยวชาญ:
Food Product Development