รองศาสตราจารย์ ดร. เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์
Benjawan Thumthanaruk
หน่วยงาน:
ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
อีเมล:
[email protected]
สาขา:
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแมงกะพรุน
ความเชี่ยวชาญ:
Food Product Development