รองศาสตราจารย์ ดร. สุธี วังเตือย

Sutee Wangtueai

หน่วยงาน: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

Email:

ความเชี่ยวชาญ: Food processing

Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=16176684800

Food processing, Fishery Products, Fishery byproduct utilization, Fish gelatin, collagen, protein hydrolysate