รองศาสตราจารย์ ดร. สาโรจน์ รอดคืน

SAROAT RAWDKUEN

หน่วยงาน: สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

Email:

ความเชี่ยวชาญ: Food Ingredient and Raw Materia

Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=7801639883

Food proteins; extraction, characterization and utilization