ศาสตราจารย์ ดร. วิไล รังสาดทอง
Vilai Rungsardthong
หน่วยงาน:
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ
อีเมล:
ความเชี่ยวชาญ:
Food processing
Food processing technology, Bioactive compounds extraction and production by biotechnology, Medicinal mushroom, Micro/nanoencapsulation, Product development, Carotenoid compounds, Edible insect, Extrusion technology