Back to List
Researcher Image

รองศาสตราจารย์ ดร. บุศรากรณ์ มหาโยธี

Busarakorn Mahayothee

หน่วยงาน: ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร

Email:

ความเชี่ยวชาญ: Food processing

Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=15136138200

Drying of fruits and medicinal plants. Near infrared spectrophotometry. Postharvest