รองศาสตราจารย์ ดร. บุศรากรณ์ มหาโยธี
Busarakorn Mahayothee
หน่วยงาน:
ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร
อีเมล:
ความเชี่ยวชาญ:
Food processing
Drying of fruits and medicinal plants. Near infrared spectrophotometry. Postharvest